Osadia de Crear Family Selection Malbec 2021 - 750 ml
O projeto Osadía de Crear nasce do trabalho em família. Mãe e filha juntas, inspiradas nas harmonizações do restaurante da vinícola, que leva o mesmo nome do projeto, elaboram vinhos que expressam a ousadia incansável de criar que percorre a tradição familiar. A safra de 2021 foi longa e fria, uma colheita muito particular, que resultou em vinhos frescos e delicados, com acidez em harmonia com o álcool e fáceis de beber quando jovens, mas também com excelente potencial de envelhecimento. Aqui a uva mais emblemática da Argentina mostra todo seu potencial aromático e intenso.
Uva: Malbec
Região: Argentina - Mendoza
Vinícola: Susana Balbo Wines
Safra: 2021
Amadurecimento: 6 meses em carvalho francês
Teor Alcoólico: 14%
Temperatura de serviço: 16 °C
Olfativo: Aromas de frutas vermelhas, com uma leve pitada de baunilha
Visual: Rubi com reflexos violáceos
Gustativo: Corpo médio, textura suculenta com bom corpo e taninos sedosos
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